Merhaba Mutfak Severler!
Bugün sizinle hem sağlıklı hem de lezzetli bir tarif paylaşacağım: Fırında Sebzeli Tavuk! Bu tarif, hem kolay hazırlanabilir hem de doyurucu bir öğün sunar. İşte malzemeler ve adımlar:
Malzemeler:
- 4 adet kemiksiz tavuk göğsü
- 2 adet havuç, dilimlenmiş
- 1 adet kabak, dilimlenmiş
- 1 adet patates, dilimlenmiş
- 1 adet kırmızı biber, doğranmış
- 1 adet sarı biber, doğranmış
- 1 adet soğan, dilimlenmiş
- 3 diş sarımsak, doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- İsteğe bağlı olarak taze otlar (maydanoz, kekik, biberiye)
Yapılışı:
- Fırını 200 dereceye (fanlı fırında 180 dereceye) ısıtın.
- Bir fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.
- Dilimlenmiş sebzeleri ve doğranmış sarımsağı tepsiye yayın.
- Üzerlerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tavuk göğüslerini sebzelerin üzerine yerleştirin.
- Tavukların her iki tarafına da zeytinyağı sürün ve tuz, karabiber ile baharatlayın.
- Fırında tavuk ve sebzeleri yaklaşık 30-35 dakika pişirin veya tavuk tamamen pişene ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Piştikten sonra üzerine taze otlar serpip servis yapın.
Bu fırında sebzeli tavuk tarifi, sağlıklı ve dengeli bir öğün için mükemmel bir seçenektir. Sebzelerin ve tavuğun lezzeti fırında harmanlanarak ortaya çıkar ve her lokma ağızda erir. Üstelik, bu tarifin hazırlanması da oldukça kolay!
Sağlıklı ve lezzetli yemek tarifleri ile ilgili daha fazla içerik için Reset Motion blogunu ziyaret edebilirsiniz. Afiyet olsun!
